About
Natthaya Chansiri, 27, from Bankgkok, Thailand is part of a new wave of Thai changemakers determined to align compassion with everyday living. Born and raised in Bangkok, she founded Go Vegan Thailand in 2024 with one clear goal: to spark conversations, shift perceptions, and help people across Thailand understand that a vegan lifestyle is about kindness — to animals, to the planet, and to ourselves.
Natthaya’s mission is rooted in education and accessibility. She organises small community talks, creates easy‑to‑follow guides in Thai, and shares affordable plant‑based recipes to show that veganism isn’t just for the wealthy — it’s for anyone who believes in fairness, health, and environmental responsibility. Her work blends cultural sensitivity with global awareness, bridging traditional Thai cuisine with modern ethical living.
With limited personal resources but unlimited conviction, Natthaya proves that real change doesn’t always start with big budgets — it starts with unwavering belief and grassroots action. Go Vegan Thailand is her way of showing that when you live by your values, every meal, every choice, every conversation can help build a more compassionate country.
ณัฐธยา จันศิริ อายุ 27 ปี จากกรุงเทพฯ ประเทศไทย เป็นหนึ่งในคนรุ่นใหม่ที่กำลังขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงในสังคมไทย ด้วยความตั้งใจที่จะเชื่อมโยงความเมตตาเข้ากับการใช้ชีวิตประจำวัน เกิดและเติบโตในกรุงเทพฯ เธอก่อตั้ง Go Vegan Thailand ในปี 2024 ด้วยเป้าหมายที่ชัดเจน: จุดประกายบทสนทนา เปลี่ยนมุมมอง และช่วยให้ผู้คนทั่วประเทศไทยเข้าใจว่า การใช้ชีวิตแบบวีแกนคือการแสดงความกรุณา—ต่อสัตว์ ต่อโลก และต่อตัวเราเอง
พันธกิจของณัฐธยารากฐานอยู่ที่การศึกษาและการเข้าถึง เธอจัดกิจกรรมพูดคุยเล็ก ๆ ในชุมชน สร้างคู่มือภาษาไทยที่เข้าใจง่าย และแบ่งปันสูตรอาหารจากพืชที่ทำตามได้ไม่ยากและราคาไม่แพง เพื่อแสดงให้เห็นว่าการเป็นวีแกนไม่ใช่เรื่องของคนมีฐานะเท่านั้น — แต่มันคือทางเลือกสำหรับทุกคนที่เชื่อในความยุติธรรม สุขภาพ และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
งานของเธอผสมผสานความเข้าใจในวัฒนธรรมไทยเข้ากับมุมมองระดับโลก เชื่อมโยงอาหารไทยดั้งเดิมเข้ากับการใช้ชีวิตอย่างมีจริยธรรมในยุคปัจจุบัน
แม้จะมีทรัพยากรส่วนตัวจำกัด แต่เธอกลับมีความเชื่อมั่นอย่างไม่จำกัด ณัฐธยาพิสูจน์ให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงไม่จำเป็นต้องเริ่มจากงบประมาณมหาศาล — แต่มันเริ่มจากความเชื่อที่มั่นคงและการลงมือทำจากระดับรากหญ้า Go Vegan Thailand คือวิธีที่เธอใช้แสดงให้เห็นว่า เมื่อเราใช้ชีวิตตามคุณค่าที่เราเชื่อ ทุกมื้ออาหาร ทุกการเลือก และทุกบทสนทนา ล้วนสามารถช่วยสร้างประเทศที่มีความเมตตามากขึ้นได้
พันธกิจของณัฐธยารากฐานอยู่ที่การศึกษาและการเข้าถึง เธอจัดกิจกรรมพูดคุยเล็ก ๆ ในชุมชน สร้างคู่มือภาษาไทยที่เข้าใจง่าย และแบ่งปันสูตรอาหารจากพืชที่ทำตามได้ไม่ยากและราคาไม่แพง เพื่อแสดงให้เห็นว่าการเป็นวีแกนไม่ใช่เรื่องของคนมีฐานะเท่านั้น — แต่มันคือทางเลือกสำหรับทุกคนที่เชื่อในความยุติธรรม สุขภาพ และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
งานของเธอผสมผสานความเข้าใจในวัฒนธรรมไทยเข้ากับมุมมองระดับโลก เชื่อมโยงอาหารไทยดั้งเดิมเข้ากับการใช้ชีวิตอย่างมีจริยธรรมในยุคปัจจุบัน
แม้จะมีทรัพยากรส่วนตัวจำกัด แต่เธอกลับมีความเชื่อมั่นอย่างไม่จำกัด ณัฐธยาพิสูจน์ให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงไม่จำเป็นต้องเริ่มจากงบประมาณมหาศาล — แต่มันเริ่มจากความเชื่อที่มั่นคงและการลงมือทำจากระดับรากหญ้า Go Vegan Thailand คือวิธีที่เธอใช้แสดงให้เห็นว่า เมื่อเราใช้ชีวิตตามคุณค่าที่เราเชื่อ ทุกมื้ออาหาร ทุกการเลือก และทุกบทสนทนา ล้วนสามารถช่วยสร้างประเทศที่มีความเมตตามากขึ้นได้